法式香煎牛舌

牛舌采用红酒及新鲜蔬菜卤煮,保证牛舌原有味道。

牛舌用红酒及蔬菜新鲜香草腌制48个小时,去卤煮,使牛舌的味道更加有味,煎到外焦里嫩,去煮制肉质软嫩,搭配天红酒汁,让原有的牛舌红酒味更加浓烈。

法式香煎牛舌

牛舌用红酒及蔬菜新鲜香草腌制48个小时,去卤煮,使牛舌的味道更加有味,煎到外焦里嫩,去煮制肉质软嫩,搭配天红酒汁,让原有的牛舌红酒味更加浓烈。
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